ผงมัทฉะจากประเทศจีน 100% ให้สีเขียวปานกลางออกเหลืองเล็กน้อย กลิ่นใบหญ้าและสาหร่ายบางเบา พร้อมรสอูมามิระดับกลาง เหมาะสำหรับเครื่องดื่มและเบเกอรี่ที่ต้องการกลิ่นรสมัทฉะชัด ใช้งานง่ายในระดับ B2B เช่น มัทฉะลาเต้ เพียวมัทฉะ ไดฟุกุ ทีรามิสุ ไอศกรีม หรือผลิตภัณฑ์ผงชงดื่ม จุดเด่นคือเป็นมัทฉะสำหรับงานผลิตที่ต้องการคุมต้นทุนและรสชาติให้สม่ำเสมอ
ประโยชน์ / จุดเด่นทางโภชนาการ
- มัทฉะจีน 100% เหมาะสำหรับการใช้งานเชิงธุรกิจและการผลิตจำนวนมาก
- ให้รสอูมามิระดับกลาง พร้อมกลิ่นใบหญ้าและสาหร่ายเล็กน้อย
- เหมาะสำหรับมัทฉะลาเต้ เบเกอรี่ ไอศกรีม และผลิตภัณฑ์ผงชงดื่ม
- มีสารประกอบจากชาเขียว เช่น คาเทชิน และมีคาเฟอีนตามธรรมชาติ
คุณสมบัติผลิตภัณฑ์ (Product Features)
- ผงมัทฉะ BHM568 ผ่านการคัดสรรและควบคุมคุณภาพ เหมาะสำหรับใช้งานในระดับธุรกิจอาหาร เครื่องดื่ม และการพัฒนาสูตร
- เนื้อผง/วัตถุดิบใช้งานสะดวก ช่วยลดขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบ และช่วยให้รสชาติ สี หรือกลิ่นของสูตรสม่ำเสมอ
- ควรเก็บในภาชนะปิดสนิทหลังใช้งานทุกครั้ง เพื่อลดโอกาสการดูดความชื้นและการจับตัวเป็นก้อน
- เหมาะสำหรับผู้ประกอบการ ร้านเครื่องดื่ม คาเฟ่ โรงงานอาหาร และแบรนด์ที่ต้องการวัตถุดิบพร้อมใช้ในปริมาณ B2B
การใช้งาน (Application)
- เหมาะสำหรับหมวดการใช้งาน: เครื่องดื่ม / เบเกอรี
- เมนูเครื่องดื่มแนะนำ: มัทฉะลาเต้ และ เพียวมัทฉะ
- เมนูเบเกอรี่แนะนำ: ไดฟุกุมัทฉะ และ ทีรามิสุมัทฉะ
- ใช้เป็นวัตถุดิบชงเครื่องดื่มร้อน/เย็น หรือผสมในเบเกอรี่ ไอศกรีม ฟิลลิ่ง และผลิตภัณฑ์ชา
วิธีการเก็บรักษา
เก็บในภาชนะบรรุปิดสนิทในที่เย็นและแห้ง หลีกเลี่ยงการโดนแสง ความชื้น
Shelf life: 2 ปี / Years
ระยะเวลาการผลิตและจัดส่ง: 30 วัน / days
Post Views: 4
